茶
道
“始于神農，興于唐，盛于宋，
衰于近代，複蘇于現代”
中(zhōng)國茶文化源遠流長，茶藝是包括茶葉品評技法和藝術操作手段的鑒賞以及品茗美好環境的領略等整個品茶過程的美好意境，是飲茶活動過程中(zhōng)形成的文化現象，屬于國家級非物(wù)質文化遺産。
爲弘揚中(zhōng)國傳統茶文化，提高員(yuán)工(gōng)茶藝素養，提升員(yuán)工(gōng)的接待服務水平，2023年10月11日西安猫眼信息科技有限公司舉辦了以“茶道”爲主題的茶藝培訓活動。
本次培訓采取了理論知(zhī)識講解和實操指導相融合的方式，從“茶的文化“到”茶的分(fēn)類”“茶的泡法”進行展開(kāi)，深入淺出地帶領同事們一(yī)起識茶、泡茶、品茶，并通過實操展示對泡茶技巧、動作要領和茶藝禮儀進行了生(shēng)動演示。
Step1：茶的文化
中(zhōng)國茶葉，始于神農，興于唐，盛于宋，衰于近代，複蘇于現代。茶文化在中(zhōng)國源遠流長，融進中(zhōng)國人的骨子裏，我(wǒ)們需要學習、傳承。
Step2：茶的分(fēn)類
中(zhōng)國的茶葉種類很多，分(fēn)類也自然很多，但被大(dà)家熟知(zhī)和廣泛認同的就是按照發酵度和制作工(gōng)藝分(fēn)類，即六大(dà)茶分(fēn)類：紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶、白(bái)茶。
Step3泡茶
一(yī)壺清茶許流年。在講解以及學習後，全體(tǐ)員(yuán)工(gōng)在實操環節中(zhōng)練習溫杯、投茶、洗茶、泡茶、出湯、分(fēn)杯等步驟。伴着茶香氤氲，全體(tǐ)員(yuán)工(gōng)切身感受了一(yī)堂體(tǐ)味茶文化意境和品味人生(shēng)詩意的修養課。
圖爲員(yuán)工(gōng)泡茶中(zhōng)
飲茶是一(yī)種精神上的享受，是一(yī)種藝術，更是一(yī)種修身養性的手段。尚瑞信息始終堅持“與員(yuán)工(gōng)共同成長”的管理理念，本次茶藝培訓作爲企業文化建設的一(yī)部分(fēn)，對提高員(yuán)工(gōng)個人素養及職業素養具有深刻的意義，希望在茶香的熏陶中(zhōng)，全體(tǐ)員(yuán)工(gōng)能以從容不迫的處事态度、以健康的身心和飽滿的工(gōng)作熱情投入到工(gōng)作中(zhōng)，爲尚瑞信息的高質量發展貢獻力量！
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